[玩食] 高雄餐廳筆記|食記總覽&口袋名單(2025.10.12 更新)


前言

隨著吃過的餐廳越來越多,口袋名單也不少,
統整在這篇 Blog 中,方便自己查找。

以下各類型的餐廳排序,
為回訪用餐頻率由高到低;
口袋名單部分則為隨機排序。

低消或套餐價格,統一以周末晚餐的部分列表。

若有錯誤或其他推薦的,也歡迎留言分享!


分類目錄


法餐 
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  • 方蒔 the Front House
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $3,280 起
    • 簡述:
      • 整體菜色以海鮮為主,餐點口味佳
      • 餐酒搭配佳、值得點 Wine Pairing 或單杯酒來搭餐
      • 外場默契十足、服務貼心
      • 出餐節奏流暢
    • 食記:2025/072025/042023/062023/03

  • Anchovy 鯷魚餐廳
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $2,500 起
    • 簡述:
      • 整體菜色以海鮮為主,熟度絕佳
      • 以北歐發酵手法進行主要調味
      • 服務親切、出餐節奏掌握得宜
    • 食記:待補
  • CRATAIN 搖籃山
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $2,680 起
    • 簡述:
      • 調味精準協調
      • 義大利麵好吃
    • 食記:待補
  • MINIBBON
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐或一瓶酒 $2,680 起
    • 簡述:
      • 店內氣氛輕鬆愉快
      • 服務親切、出餐節奏掌握得宜
      • 份量足夠、口味佳
    • 食記:2025/08
  • PanNi Cuisine
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐或 $1,200 起
    • 簡述:
      • 餐點選擇多,調味協調
      • 從前菜到主餐都好吃
      • 酒款選擇多
    • 食記:待補
  • Hābu
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $2,200 起
    • 簡述:
      • 漢方入菜、溫潤滋養
      • 用餐環境佳
    • 食記:2025/10
  • Chez Allen
    • 訂位方式:官方 IG 訂位
    • 低消:每人 一杯酒水 及 $1,000 起
    • 簡述:
      • 用餐環境溫馨舒適
      • 調味簡單不複雜
      • 酒款選擇多
      • 推薦橙香烤布蕾
    • 食記:2025/09
  • 昇Warm
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 $450 起
    • 簡述:
      • 餐點口味佳,調味精準協調
      • 用餐環境溫馨舒適
      • 酒款選擇多
    • 食記:待補
  • 高雄 Capstone Steakhouse 教父牛排
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $2,650 起
    • 簡述:
      • 餐點品質與服務都很穩定
    • 食記:待補
  • Balance
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 $1,200 起
    • 簡述:
      • 一切都很 balance
      • 甜點不錯
    • 食記:待補
  • THOMAS CHIEN RESTAURANT
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $3,850 起
    • 簡述:
      • 服務親切、出餐節奏掌握得宜
      • 整體菜色以海鮮為主,餐點口味佳
    • 食記:待補
  • S∙S∙A∙W⁣ 春生夏 秋藏冬 Cho Restaurant・秋法餐
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $2,680 起
    • 簡述:
      • 用餐環境佳
      • 主廚常換,整體比較沒有一致性
    • 食記:待補
  • MÚO(已歇業)
    • 簡述:
      • 以台灣各地食材與創意發想菜單
      • 菜單完整度高、調味細緻協調
      • 期待小許主廚日後再出發
    • 食記:2025/072025/04
  • 質著 jrjuo(口袋名單)
  • Ça marche 薩瑪法國小館(口袋名單)
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $2,600 起
  • HAILI(口袋名單)
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $3,650 起
  • NIBBON(口袋名單)
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $3,980 起
  • J PARC(口袋名單)
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $3,100 起
  • 美享地餐廳 MAJESTY RESTAURANT(口袋名單)
    • 訂位方式:官網訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $3,580 起
  • Li.nu(口袋名單)
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $3,500 起
  • heng(口袋名單)


燒鳥/炭烤/直火料理 
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  • 味根 焼き鳥
    • 訂位方式:每日下午 14:00 後致電 0932766250
    • 低消:每人 一杯酒水 $100 起
    • 簡述:
      • 烤功、火侯掌握極佳,燒鳥部位多
      • 除了串燒外,還有熱炒也好吃
      • 唎酒師駐店,清酒選擇非常多,還有調酒跟生啤可選
    • 食記:2025/062025/03
  • 露露
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一杯飲品 及 一份套餐 $1,880 起
    • 簡述:
      • 烤功、火侯掌握極佳,燒鳥部位多
      • 餐期選擇多,用餐時間彈性
    • 食記:2025/08
  • ABURI
    • 訂位方式:官方 IG 訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $980 起
    • 簡述:
      • 烤功、火侯佳
      • 辣醬跟燉飯好吃
      • 套餐制,有提供加點
    • 食記:待補
  • 燒鳥庵
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $1,480 起
    • 簡述:
      • 烤功、火侯掌握佳,燒鳥部位多
      • 套餐制,首輪餐期(17:30~19:30)不提供加點
      • 週日限定單點夜(低消 $1,000)
    • 食記:待補
  • 燃串燒
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 $600 起
    • 簡述:
      • 調味、烤功、火侯佳
      • 單點制,燒鳥部位多
    • 食記:待補
  • 手刀串燒 shutou kushiyaki
    • 訂位方式:官網訂位
    • 低消:無特別標註
    • 簡述:
      • 菜單選擇多
      • Suntory 生啤 神泡達人店
    • 食記:待補
  • 汲汲 kyukyu(燒鳥料理僅供應至 9/30)
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一杯飲品 及 一份套餐 $1,980 起
    • 簡述:
      • 烤功、火侯掌握極佳,燒鳥部位多
      • 套餐制,首輪餐期(17:30~19:30)不提供加點
    • 食記:待補
  • APIS Grill
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 $1,200 起
    • 簡述:
      • 單點制,菜色選擇多
      • 麵包、前菜和湯品不錯
    • 食記:待補
  • TORITEN とり天
    • 訂位方式:Inline 訂位
    • 低消:每人 一份套餐 $1,380 起
    • 簡述:
      • 調味、烤功、火侯中規中矩
      • 套餐制,首輪餐期(18:00~20:00)不提供加點
    • 食記:待補
    • AKAME(口袋名單)
    • nid.(口袋名單)
      • 訂位方式:Inline 訂位
      • 低消:每人 一份套餐 $2,800 起
    • CavaFuoco(口袋名單)
    • 吾味(口袋名單)

    • MIKOSHI YAKINIKU(口袋名單)


      餐酒館/居酒屋 
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      • Goon's Bistro
        • 訂位方式:詳閱預約須知後,官方 FB 訂位
        • 低消:每人 一份前菜或咖哩 $400 起
        • 簡述:
          • 咖哩每款都好吃,可盡情享受香料的多重奏
          • 烤餅也每款都好吃,推薦起司和香蒜
        • 食記:2025/092025/072022/11
        • 手刀鉄板バル shutou teppanbar
          • 訂位方式:官網訂位
          • 低消:無特別標註
          • 簡述:
            • 菜單選擇多
            • 廣島燒好吃
            • Suntory 生啤 神泡達人店
          • 食記:待補

        • 在水一方 日式現代居酒屋
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:每人 $500 起
          • 簡述:
            • 調酒以茶酒為主
            • 餐點選擇多,口味不錯
            • 用餐環境與地理位置佳
          • 食記:2025/042025/09
        • Roma Roma
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:每人 $500 起
          • 簡述:
            • 比薩必點,喜歡吃辣的記得加辣油
            • 調酒也不錯 
          • 食記:2025/07

        • 漩渦 Mess Up
          • 訂位方式:官方 IG 訂位
          • 低消:無特別標註
          • 簡述:
            • 創意無限的港式餐酒館
            • 中午和晚上菜色不同,各有特色
            • 涼茶跟調酒都好喝
          • 食記:2025/07
        • LA ONE PIZZA
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:無特別標註
          • 簡述:
            • Pizza 餅皮很香,口味很多
            • 冷前菜和熱前菜都不錯
            • 有精釀啤酒
          • 食記:2025/03
        • 鸚鵡螺餐酒館 BAR SSN-117(五福店&富國店)
          • 訂位方式:官網訂位
          • 低消:每人 $350 起
          • 簡述:
            • 啤酒選擇多
            • 早期餐點品質較穩定
          • 食記:待補
        • S∙S∙A∙W⁣ 春生夏 秋藏冬 Chun Bar・春酒吧
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:每人 一杯飲品 $380 起
          • 簡述:
            • 用餐環境佳
            • 餐點選擇多
          • 食記:待補

        • 藝 居酒屋
        • 鳥居炭火燒鳥居酒屋(富民店)
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:無特別標註
          • 簡述:
            • 菜單選擇多
            • 烤功、調味一般
          • 食記:2023/05

        • STORY Restaurant 咖啡餐酒專門
          • 訂位方式:官方 FB 訂位
          • 低消:每人 $450 起
          • 簡述:
            • 餐點與飲料都不錯
            • 推薦干貝鮮蝦無敵星星比薩
          • 食記:待補
        • GIEN JIA
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:無特別標註
          • 簡述:
            • 早期餐點品質較穩定
          • 食記:待補
        • 浪際 WAVESTELLAR(口袋名單)
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:每人 一份餐點或一杯飲品 $200 起
        • 溫度劑 | Temperature Studio (口袋名單)
        • GIRAR bar & restaurant (口袋名單)
        • 國秀 [四維店](口袋名單)


        日料/鐵板燒 回到目錄

        • 鮨毅
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:每人 一份套餐 $3,500 起
          • 簡述:
            • 食材的挑選與調味非常用心
            • 每道料理都具有相當水準
          • 食記:2025/09
        • 禾莊
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:每人 一份套餐 $2,750 起
          • 簡述:
            • 生食與熟食都不錯
            • 季節菜色變換快
          • 食記:2021/02
        • 初魚 鮨 & 鐵板料亭
          • 訂位方式:官網訂位
          • 低消:每人 一份套餐 $1,880 起
          • 簡述:
            • 食材品質不錯,但出餐很制式化
            • 沒有什麼驚喜感
          • 食記:待補
        • 日本料理弁慶 高雄漢來店
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:每人 一份套餐 $2,680 起
          • 簡述:
            • 早期品質穩定,現在要碰運氣
          • 食記:待補
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:每人 一份套餐 $1,980 起
          • 簡述:
            • 使用不少台灣魚料,生食與握壽司不錯
            • 用餐環境佳
          • 食記:待補
        • 銀昇GINSHO
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:每人 一份套餐 $3,000 起
          • 簡述:
            • 生食與握壽司不錯
            • 外場服務較不熟練
          • 食記:2022/11
        • 健啖家 けんたんか
          • 訂位方式:官方 IG 訂位
          • 低消:無特別標註
          • 簡述:
            • 刺身以台灣魚為主,切得很厚
            • 炸雞柳蠻嫩的
          • 食記:2025/09
        • 善川食堂(口袋名單)
        • 鮨 己越(口袋名單)
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:每人 一份套餐 $3,680 起
        • 承(口袋名單)
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:每人 一份套餐 $3,500 起
        • 天婦羅 廷(口袋名單)
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:每人 一份套餐 $2,500 起
        • Ukai-tei 鐵板燒(口袋名單)
          • 訂位方式:官網訂位
          • 低消:每人 一份套餐 $4,800 起
        • 鮨処 馨 KAORI(口袋名單)
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:每人 一份套餐 $4,000 起


        中餐/港式/台菜
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        • 湛露 Zhan Lu
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:無特別標註
          • 簡述:
            • 中午時段港點口味不錯
            • 菜單選擇多,套餐表現穩定
            • 用餐環境與服務佳
          • 食記:待補
        • 悅品中餐廳(林森店)
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:無低消,茶水費 每人 $30
          • 簡述:
            • 港點口味不錯
            • 假日用餐人潮多時,品質略為不穩
          • 食記:待補
        • 鴨點棧烤鴨港點專賣
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:無低消,茶水費 每人 $20
          • 簡述:
            • 烤鴨和港點都不錯
            • 服務與用餐環境一般
          • 食記:待補
        • 京悦軒中餐廳
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:無特別標註
          • 簡述:
            • 港點中規中矩(自2024/5/11(六)起,港式點心全面停售。)
            • 訂位簡單
          • 食記:2023/04
        • 雋 GEN by Matt Chen
          • 訂位方式:Inline 訂位
          • 低消:每人 一份套餐 $2,680 起(同桌須點相同價位套餐)
          • 簡述:
            • 餐點創意佳,但口味與 Wine Pairing 中規中矩
            • 用餐環境與服務佳
          • 食記:待補
          • 鴨寮街 鳳山文化店
            • 訂位方式:Inline 訂位
            • 低消:無特別標註
            • 簡述:
              • 烤鴨不錯、港點普通
              • 服務與用餐環境普通
            • 食記:待補
          • 漢來名人坊 高雄漢來店
            • 訂位方式:Inline 訂位
            • 低消:無特別標註
            • 簡述:
              • 餐點有點吃不懂
              • 服務與用餐環境也不太懂
            • 食記:待補
          • 朱窩 JUWO(口袋名單)
          • 永筵小館(口袋名單)
          • 白玉樓 夢時代店(口袋名單)
          • 長生29(口袋名單)
            • 訂位方式:Inline 訂位
            • 低消:每人 一份套餐 $1500 起


          早午餐/義大利麵/其他類型餐飲店
           回到目錄

          • Futali & Brunch
            • 訂位方式:官方 Line 訂位
            • 低消:每人 一份主餐 或 $300 起
            • 簡述:
              • 餐點與飲料都不錯
              • 推薦鴨胸
            • 食記:待補
          • The CODY’S Food Project
            • 訂位方式:官方 IG 訂位
            • 低消:每人 一份主餐 或 $300 起
            • 簡述:
              • 餐點與飲料都不錯
              • 推薦溫沙拉
            • 食記:待補
          • 密特先生Mr.Meat 日式漢堡排ハンバーグ專賣
            • 訂位方式:Inline 訂位
            • 低消:每人 一份主餐
            • 簡述:
              • 前菜、湯品、主餐都不錯
              • 漢堡排很多汁
            • 食記:2025/09
          • No.4 Pasta 義大利麵肆號商行
            • 訂位方式:電話 或 官方粉專
            • 低消:每人 $250
            • 簡述:
              • 麵條與調味中規中矩
            • 食記:2025/09
          • Pastaio 高雄店(口袋名單)


          咖啡廳/甜點店
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          • 留白
            • 訂位方式:無法訂位
            • 低消:每人 一杯飲品
            • 簡述:
              • 蛋糕細緻度高且不會太甜,推薦茶風味蛋糕
              • 單品咖啡風味很棒
              • 烈酒布丁夠酒
              • 咖啡調酒超強,推薦 Espresso Martini
            • 食記:2025/102025/092025/03
          • OCEAN BAKERY
            • 訂位方式:無法訂位
            • 低消:每人 $150 起
            • 簡述:
              • 可頌本人好吃,推薦紅豆鹽奶油口味
            • 食記:2025/09
          • Y ◡ ing R. 隱弄(口袋名單)
            • 訂位方式:官網訂位
            • 低消:每人 $500 起 
            • 簡述:
              • 風味與層次兼具的盤式甜點
            • 食記:2025/09
          • 瑠美·和洋製菓專門店
            • 訂位方式:無法訂位
            • 低消:每人 一杯飲品
            • 簡述:
              • 鹹派的內餡調味跟派皮都很棒
              • 甜點不錯
            • 食記:待補
          • echo
            • 訂位方式:Inline 訂位
            • 低消:每人 $250 起 
            • 簡述:
              • 每款甜點都不錯
              • 提供多款酒搭甜點
            • 食記:待補
          • 如是 Ru Shi Café
            • 訂位方式:無法訂位
            • 低消:每人 一杯飲品
            • 簡述:
              • 甜點不錯
              • 老闆很有個性
            • 食記:待補
          • IMO いも 一毛
            • 訂位方式:無法訂位
            • 低消:每人 一杯飲品
            • 簡述:
              • 蛋糕的水果很好吃
            • 食記:2025/09
          • harmone 咖啡・商店・藝文空間(口袋名單)
            • 訂位方式:無法訂位
            • 低消:每人 $120
          • Li.nu 下午茶(口袋名單)
          • KATELA(口袋名單)
            • 訂位方式:Inline 訂位
            • 低消:每人 一份套餐 $1,800 起
          • RAW STONE-始岩商行(口袋名單)
            • 訂位方式:無特別標註
            • 低消:無特別標註


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