[玩食] 高雄鹽埕|定期回訪系列 • PanNi Cuisine

 


這次回訪剛好遇上過年,
和之前的單點形式不同,改成了套餐制。
整體菜色設計得很有年節氛圍,
有種西式年夜飯的感覺。


這次最喜歡的是土魠魚和紅玉雞胸這兩道,
除了醬汁很棒以外,熟度都掌握得非常完美!
尤其紅玉雞胸還帶著脆皮,真的超強 💯









以 XO 醬與烏魚子為主軸的燉飯,
搭配鮮甜的胭脂蝦一起享用,
也是令人一口接著一口。
聽說這禮拜有海膽胭脂蝦蝦汁燉飯,
看起來也非常美味~
期待下次有機會,
能吃到和牛鴨肝派和手工生甜甜圈 😻





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