每隔一陣子看到 Allen 換菜單，
就會忍不住想安排回訪，
最近終於成功訂到位了！
每次來都一定要點一份招牌雞肝抹醬，
搭配酸種麵包一起享用。
這次搭配的是酸甜的蕃茄，清爽又提味。
邊吃邊喝、邊等其他菜上桌，
就是完美的開場。
這次最喜歡的是「慢慢弄絲綢乳酪＋蘆筍」。
原本就是很美味的食材組合，
再搭配帶有榛果香氣的焦化奶油，
香氣與層次都提升了不少，吃完好想再來一盤！
軟嫩的油封鴨胗也是很不錯的下酒菜，
Allen 的菜真是隨便點隨便好吃。
主餐原本想選肉類，
但一聽到有限量的黃雞魚，馬上改變心意。
黃雞魚熟度掌握得恰到好處，肉質細緻鮮嫩。
一旁小蕃茄的果香與酸甜感，把整體風味襯托得更輕盈。
其餘菜色也各有特色，調味雖簡單但不平淡；
是屬於靠食材味道直球對決的類型。
甜點必點橙香烤布蕾。
果香把烤布蕾的甜膩感平衡得剛剛好，
入口香甜、尾韻清爽，
是吃過還會想再點一次的甜點。
***
因為小蕃茄實在太好吃，
忍不住問 Allen 是在哪裡買的？
才知道原來是善導書院小朋友種的。
回家後立刻到善導書院官網查詢，
最近正好有鳳梨，便訂了一箱。
收到後也覺得很好吃。
謝謝 Allen 的介紹，
不只可以支持、幫助小朋友，
也能享用到這麼美味的水果，
是這次回訪享用美味餐點外，
另一個溫暖的小收穫。
期待下次再訪～
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