[玩食] 高雄苓雅｜Vale dining & bar • 谷餐酒館

 

前陣子苓雅區新開了一間餐酒館，

看評價不錯，便找時間來試試。

點了幾道前菜和黑板菜。

最喜歡山谷炸雞，超級多汁的。

Carpaccio 搭配自製七味粉也很不錯，

偶而迸發的芝麻香氣帶來驚喜。

調酒的部份我們點了四杯，

最喜歡的是「禪那」，木質調中帶著茶感。

喜歡果香的人可以選「山嵐」，

以紅心芭樂為主軸，果香和甜感都比較明顯。

整體來說，Vale 的餐點選擇不少，酒款也很豐富。

如果想吃主餐，記得提前預訂。

餐廳筆記