[玩食] 高雄前鎮｜預約制甜點專門店 • Y ◡ ing R. 隱弄

 

上次因為參加麥卡倫的合作餐會初次認識「隱弄」，

對他們的整體餐點印象很好，這次終於有空回訪。

這裡不只供應甜點，也有鹹食可以選，

所以我們選擇午餐時段到訪。

***

鹹食部分我們選了三道：

・法式鹹可麗餅 × 起司 × 雞蛋 × 生火腿

・柑橘 × 胡蘿蔔 × 小里肌

・薄荷 × 青葡萄 × 葡萄蝦刺身

可麗餅的餅皮外脆內Ｑ，

配料層次豐富、半熟蛋畫龍點睛

甜點部分則是選擇：

・季節限定－栗子香梨千層酥

・蘭姆葡萄冰淇淋

・現烤經典可麗露

千層酥的酥皮層層分明、香氣迷人，

栗子與威士忌洋梨的搭配令人喜歡。

秋季限定的美味不容錯過

雖然現場有提供菜單，

但部分餐點品項需要提前預約，

建議還是先預訂比較保險喔～

餐廳筆記