2012年8月30日

[玩食] Sharp AX-PX2 日式漢堡排 (ハンバーグ)


內建食譜  №021


Costco買的低脂牛絞肉 (澳洲)
絞肉加入鹽和胡椒攪拌均勻
 麵包粉和牛奶混合
 洋蔥切丁和奶油微波拌勻
 將上述三樣混合均勻~~~~~
 分成適當大小.... 可冷凍保存
 要吃的時候取出拍成圓餅狀 中間略壓扁 選擇№021製程
麵包粉加牛奶可以增加多汁的口感~~~ 
牛絞肉:豬絞肉=7:3 據說是黃金比例 
詳細作法可參考MASA的漢堡肉食譜-和風金針菇醬漢堡肉

夏普官方還有釋出可愛版本的小熊漢堡喔!!!





材料:4人分 カロリー:308kcal 塩分:1.3g
玉ねぎ(みじん切り)
小1個(150g)
バター
15g
パン粉
30g
牛乳
大さじ3
合びき肉
400g
小さじ2/3
[A]
  
 ・溶き卵
M1/2個分
 ・こしょう、ナツメグ
各少々
好みのソース
適量
アルミホイル
  
※2人分も自動でできます。
作り方
(1)玉ねぎとバターを耐熱容器に入れ、ラップをして庫内中央に置く。(角皿は入れません)
手動加熱 → レンジ → 600W → 約2分40秒 → スタート
(2)加熱後、汁気をきって冷ます。
(3)水タンクに水を入れる。(水位1以上)
(4)パン粉は牛乳で湿らせておく。
(5)ボールに合びき肉と塩を入れてしっかり練り、(2)と(4)、[A]を加えて混ぜる。
(6)手にサラダ油をつけて生地を4等分する。生地をたたいて空気を抜き、直径9㎝の平らな丸形にととのえる。角皿にアルミホイルを敷き、薄くサラダ油をぬって角皿の中央寄りにハンバーグ生地をのせ、中央をくぼませる。
ポイント…中央をくぼませるのは、焼くと中央がふくれるからです。
(7)(6)を上段に入れる。
お料理集 → メニュー番号 → No.021 → 分量選択 → スタート
※このメニューは「焼く・フライ」からも選べます。
手動でするときは:ウォーターグリル・予熱なしで約21分(2人分は約20分)
(8)加熱後、好みのソースをかける。
焼き色をしっかりつけたい場合
油を減らすなどの目的がなく、焼き色をしっかりめにつけたい場合は、グリル加熱を使います。(水は使いません)
ハンバーグは、「ナビ」→「焼き色をしっかり」を選ぶと自動で加熱できます。





[玩食] Sharp AX-PX2 夏普 水波爐 清單列表


* 操作心得 (標題後方有標註日文的為原廠食譜) *



* 購買心得與其他 *


* 官方食譜連結 *
http://www.cook-healsio.jp/index.html

[閒聊] 夏普食譜索引 (Sharp AX-PX2)

2012年8月29日

[閒聊] 忽然很紅的"八分鐘訓練腹肌"

昨天晚上逛到的~~~ 最近很多人練習!!!

八分鐘訓練腹肌(英文版本)
要做的可以先看一下影片下面的留言~~~ 尋找出最適合自己的方式去做唷



更多影片: http://www.youtube.com/user/p4pchina




另外今天看到平常兩位很喜歡的部落客又要發新書了~~~
有興趣的也可以去看看喔!!!




2012年8月28日

[玩食] 高雄鳳山 勝及品蝦米飯鮮魚湯

* 勝及品蝦米飯鮮魚湯
地址:高雄縣鳳山市五甲一路18號
電話:077430899
用餐時間:2012/08

這家的東西都不錯~~~ 算是不知道要吃什麼的時候會一再光顧的小店 (前年拍的)

蝦米飯(小) $25 有蝦米 蛋酥 蔥段 吃起來有點像炒飯的感覺但口味比較清淡

滷白菜 $30 
 炒空心菜 $30 這個價錢在這個時候來說給的份量算多了
 蚵仔蔥花蛋~~~ 他們家的蔥花蛋很蓬鬆又不會太油 吃起來還蠻不錯的
隱藏版菜單加入蚵仔 更好吃!!! (他們家的蚵仔蠻大顆的喔)
海產湯 $50 這家的海鮮都蠻新鮮 裡面料很多!!!
感覺像吃海產粥一樣~~~ 有蝦子 花枝 蚵仔 魚丸 筍絲 蟹肉棒 魚板...

附上店面照和菜單~~~

2012年8月27日

[閒聊] 淘寶 Sometimes 雪妞

Sometimes 雪妞
http://so-sometime.taobao.com
這家定價略高 (同款衣服和別家可以差10RMB)


『Some Time』店主推薦~小香風 BLING軟綿綿外套~ $95
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.17.48&id=16835599445&


『Some Time』重磅推薦 冰淇淋色系鏤空開衫~~[現貨] $69

『Some Time』可愛系 蝴蝶結蕾絲邊開衫~ $69

『Some Time』韓國單 可愛愛心清新色系套頭毛衣~ $78

『Some Time』蕾絲袖口修身西裝~ $65

『Some Time』甜美系 優質蕾絲鏤空小衫~ $65

『Some Time』名媛風 經典黑白聳肩螺紋針織棉修身荷葉邊開衫~ $69

『Some Time』小香風 雪紡雙色入西裝~版型超贊啦~ $95










2012年8月26日

[購物] 淘寶 甜美家居 可可家歐式田園家居擺件


可可家居創意小禮品 高溫彩釉陶瓷儲蓄罐 貓頭鷹存錢罐 三款可選 $25

賣場照
實品照~~ 我選B款 
拿起來蠻扎實而且很可愛!!!
整體來說蠻超值的喔~~~


背面~~~
頂端~~~
底部~~~
可可家歐式彩繪創意磁貼動物造型冰箱貼 家居裝飾品 12款選秒殺價 $2.5
http://item.taobao.com/item.htm?id=15921991682& 
賣場照
我挑的是最右下的那個~~~ 實品好可愛啊!!!
看著貓咪的臉都快融化了 >///<
貓咪身上的蝴蝶結愛心和下方的愛心整個甜到翻~~~!!!
純裝飾用囉~~~
可可家 超大號鐵盤托盤 鐵皮果盤 零食盤 鐵皮盤子 可做骨碟 特價 $5.5
賣場照
實品照~~~
有一點刮痕但我覺得還能接受 (畢竟他只要5.5RMB)
細部還蠻細緻的~~~ 拿來當水果盤或點心盤還不錯



可可家 大號鐵皮紙巾盒 幸福的枝丫 家居飾品 紙巾抽200抽大號 $13.5
賣場照
實品照~~~
整個有封膜喔!!! 包裝的蠻仔細的

側面
圖案近拍~~~ 很甜蜜的圖案們!!!
整體來說這家發貨快 東西質感也不錯~~~ 下次有機會會想回購!!!

2012年8月25日

[閒聊] 淘寶 Dreamy

Dreamy
http://dreamy.taobao.com/


M0025●Dreamy●7.30外貿單 美麗3拼色 複古英倫針織開衫 $59.79
http://item.taobao.com/item.htm?id=15487725436&



Q0136●Dreamy●8.19超百搭單品 純色混搭良品 連衣裙 $43.23
http://item.taobao.com/item.htm?id=19382000412&



T0034 ●Dreamy●6.7基本百搭款 修身豎紋理顯瘦 緊身tee@@ $36.79
http://item.taobao.com/item.htm?id=14976609775&


K0132●Dreamy●7.30好品質 複古蕾絲甜美修身 OL 連體褲 $53.35
http://item.taobao.com/item.htm?id=16590147786&


淘金幣 C0038●Dreamy●清新歐美隨意百搭街拍BF口袋雪紡襯衣 $32.63
http://item.taobao.com/item.htm?id=18992816601&



T0045●Dreamy●6.21 高貴 女神 不規則斜肩 雪紡褶皺背心@@@ $45.99
http://item.taobao.com/item.htm?id=15118913868&


T0067●Dreamy●7.1外單仙女飄飄 不對稱 甜美氣質輕盈雪紡衫@@@@ $51.51
http://item.taobao.com/item.htm?id=15210286711&


Q0089●Dreamy●7.11日系文藝 純淨的世界,翻領百褶假2件連衣裙@ $51.51
http://item.taobao.com/item.htm?id=18629536467&


C0019 518●Dreamy●日系 清純至極 蝴蝶結 短袖 雪紡襯衣 $57.99
http://item.taobao.com/item.htm?id=17502508751&


K0112●Dreamy●日單 出品 輕雪紡 百褶 唯美 裙褲@@ $45.99
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.17.74&id=14547665371&


T0100●Dreamy●複古小妞洋氣雜志款 亮片娃娃領背心無活動@@@ $23.99
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.17.72&id=15866824944&


C0021●Dreamy●外貿原單精品百褶風情花朵浪漫 雪紡襯衣@原價66 $50
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.17.58&id=15059807957&


Q0005 ●Dreamy●6.7日需品 小歐美風 字母背心裙 特@@@@ $25.75
http://item.taobao.com/item.htm?id=17929860185&










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