2017年7月27日

[閒聊] 淘寶髮飾~Funcoco 范可可の爱物

Funcoco 范可可の爱物 https://shop109860785.world.taobao.com/

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日系貝殼海星少女心拼接色萌粉色發圈橡皮筋小清新森女系頭繩成人 8.9
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2017年7月22日

[購物] 網購海鮮~魚大俠生鮮本舖

*魚大俠生鮮本舖
 網站:http://www.twfish.com.tw/

某天心血來潮忽然想買鮭魚卵... 上網亂逛發現這間店, 就買來試試看~
陸陸續續的也買了三四次, 就來整理一下寫個分享文
短短一個月內就在網站下單了三次~ 還不包括有幾次是直接到店內自取的!

免運門檻不算太高, 找三五好友或同事一下子就湊滿了!


A3【魚大俠】FF002日本頂級鮭魚卵(3特等級) 1公斤/盒(原裝木盒)三特鮭魚卵 $2780
這是第一次向魚大俠購買的產品, 日本原廠官網的售價是 9,396円
算起來魚大俠賣的價錢還算合理~


這樣一箱 (1KG) 約可做成14~16人份的鮭魚卵丼飯
1KG裝的鮭魚卵在冷凍狀態下是黏在一起的, 一次全部解凍也吃不完,
所以我是將鮭魚卵放在室溫下解凍約15分鐘左右,
然後用保鮮膜塑膠袋包起來用力扳折成六等分, 原則上這時候鮭魚卵都還是硬的冷凍狀態喔!
折開後就可以各自分裝冷凍了, 到時候只要取出一份來解凍就可以吃了~
這款只有鹽漬, 可以解凍後直接吃, 或是加入少許清酒與醬油醃漬後再吃~

這款鮭魚卵品質還不錯, 粒粒飽滿! 如果都吃完的話會考慮回購
做了幾次後發現, 如果拿出來用醬油醃漬, 第二天會是最飽滿最美味的時候~

以下是我們家使用鮭魚卵的餐桌日常

鮭魚蛋炒飯(+鮭魚卵)/涼拌四季豆/泡菜,點心是蘋果。

散壽司(鮭魚/蝦子/干貝/醬漬鮭魚卵/蛋絲/毛豆),鮭魚海帶芽+高麗菜味噌湯,點心是無籽紅葡萄。

鮭魚卵丼飯/毛豆/醬漬蕪菁/明太魚蘿蔔蛋花湯,點心是檸檬磅蛋糕。


這款甜蝦是我老公說想買來吃吃看得~ 蝦體顏色偏白, 看起來不太美味...
但解凍後吃起來還蠻好吃的耶! 而且蝦頭都是蝦膏~ 很美味呢! 這款是身邊朋友回購率最高的!
可以直接解凍冷著吃, 或是加入湯裡, 煮粥, 拿來炸成天婦羅都ok

以下是我們家使用北極甜蝦的餐桌日常

蒜香烤鮭魚/魚大俠北極甜蝦/小黃瓜絲拌鮪魚/秋葵佐山葵醬油,點心是金圓頭黃金奇異果。

翼板牛排/北極甜蝦/炒地瓜葉/烤玉米筍,點心是迷你泡芙冰淇淋和葡萄。

鹽烤鮭魚/佃煮嫩薑/北極甜蝦秋葵佐山葵醬油/涼拌海藻,點心是芒果&初菓上和-清酒布丁。


這款鯖魚~我個人不愛, 覺得油脂含量少了點 (我比較喜歡 Costco賣的整尾薄鹽鯖魚)
但這款很方便, 真空獨立單片包裝, 我同事就蠻喜歡的, 回購了兩次

以下是我們家使用鯖魚的餐桌日常

辛子明太子飯/鹽烤鯖魚/佃煮蕈菇/鹹蛋炒苦瓜,點心是葡萄和迷你泡芙冰淇淋。



這款蠻好吃的耶! 果然是"天龍級"的, 非常的有份量! 我們家回購了好幾次~

以下是我們家使用虱目魚肚的餐桌日常

樹子蒸虱目魚肚/涼拌紫茄/皮蛋豆腐/花枝丸蔬菜湯,點心是葡萄。

樹子蒸烤虱目魚肚/烤櫛瓜&蟹肉棒/烤玉米筍,點心是逸舍廚房-杏仁雪耳豆腐。



這款大比目魚=扁鱈=市面上常見的鱈魚
兩種規格我都買過, 後來喜歡 260g 的中段無洞規格
肉質細緻蠻好吃的, 也是推薦回購款~~~ 
(註: Costco 冷凍庫賣的 Cod鱈魚片 口感較扎實, 我個人沒有很喜歡)

以下是我們家使用鱈魚的餐桌日常

鱈魚西京燒/秋葵/酪梨甜蝦佐山葵醬油/黑蒜雞湯,點心是黃金奇異果。


無緣無故買海鮮買到鹹豬肉去... 只能說文案寫得太吸引人... 講得這款鹹豬肉很厲害...
但~~~ 這款的調味不是我喜歡的味道... (口味因人而異, 大家自己斟酌)

以下是我們家使用鹹豬肉的餐桌日常

市售炒米粉/清烤帶殼水果玉米筍/炒地瓜葉/鹹豬肉炒苦瓜,點心是黃金奇異果。


想說不貴就買來試試看... 本來想要撕成一絲一絲的, 但這款蟹肉棒的紋路走向就像蟹肉一樣
不像台灣常見的蟹肉棒~ 味道還不錯, 感覺很適合煮火鍋!

以下是我們家使用蟹肉棒的餐桌日常

樹子蒸烤虱目魚肚/烤櫛瓜&蟹肉棒/烤玉米筍,點心是逸舍廚房-杏仁雪耳豆腐。


這款是生食等級的甜蝦, 解凍就可以直接吃~ 
每一層中間有塑膠墊片隔開, 一次可以拿一片起來解凍~ 味道是還不錯, 但她很小隻喔!

以下是我們家使用甜蝦的餐桌日常

鱈魚西京燒/秋葵/酪梨甜蝦佐山葵醬油/黑蒜雞湯,點心是黃金奇異果。

滷三層肉/涼拌海藻/甜蝦茶碗蒸/康寶北歐風海鮮濃湯(干貝/蝦仁/玉米筍),點心是葡萄。


上款甜蝦是迷你等級的, 這款吃起來會讓人滿足很多! 味道也很鮮甜! 下次會考慮回購這款~~~
蝦頭可以塞飯進去烤一烤或煮味噌湯, 應該都很不錯~ 
因為這款只有收到的當天立刻解凍幾隻來吃, 所以還沒有餐桌上的照片~ 後補




這款還沒開來吃~ 心得後補



這款明太子CP值還不錯, 同事回購率也很高, 一張單會下到5份!
可以解凍直接配飯吃, 或是把明太子薄膜去除加上美乃滋攪拌做成醬料都不錯!
同事有用北極甜蝦炸成天婦羅後加上明太子美乃滋做飯糰, 據說滋味一級棒~~~

以下是我們家使用明太子的餐桌日常

芋頭香菇瘦肉粥/日式炸雞/佃煮牡蠣/辛子明太子涼拌山藥絲/毛豆,點心是香蕉。


辛子明太子飯/鹽烤鯖魚/佃煮蕈菇/鹹蛋炒苦瓜,點心是葡萄和迷你泡芙冰淇淋。


烤帝王蟹腳/涼拌小黃瓜/明太子焗山藥/帝王蟹海帶芽味噌湯,點心是莓果冰棒。


這款也是看文案寫得很厲害所以買的~~~ 
我用水波爐烤, 口感沒有炸的這麼酥脆, 但這款調味還不錯!
沒時間煮飯或準備便當的時候很方便, 我老公蠻喜歡的!

以下是我們家使用唐揚炸雞的餐桌日常

芋頭香菇瘦肉粥/日式炸雞/佃煮牡蠣/辛子明太子涼拌山藥絲/毛豆,點心是香蕉。

這款~ 已經調味好了, 解凍就能吃, 雖然很方便但調味太甜了, 不太合我的口味... 

以下是我們家使用海瓜子的餐桌日常

三杯小管/海瓜子涼拌小黃瓜/秋葵/鮮蝦蔬菜湯,點心是葡萄。


CP值還不錯, 但是要剝殼好麻煩阿~~~ 煮湯的話還是比較喜歡 Costco 的去殼帶尾生蝦仁 XD

以下是我們家使用白蝦的餐桌日常

三杯小管/海瓜子涼拌小黃瓜/秋葵/鮮蝦蔬菜湯,點心是葡萄。


這款還不錯~ 但因為還要解凍才能處理內臟... 覺得麻煩~
比較喜歡 Costco 賣的冷藏小管, 買回家一次處理完再分裝冷凍 XD

以下是我們家使用透抽的餐桌日常

三杯小管/海瓜子涼拌小黃瓜/秋葵/鮮蝦蔬菜湯,點心是葡萄。


這款很方便, 價格也不太貴~ 餐桌照後補















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