[玩食] 台中西區｜葉食甜點工作室 ＆ 2020必比登推薦～尚牛二館

＊葉食甜點工作室
　地址：403台中市西區博館路222號
　用餐時間：2020/06

＊尚牛二館台灣牛肉湯
　地址：404台中市北區民權路470號
　電話：04-22080822
　用餐時間：2020/06

雖然因為 COVID-19 影響不能出國遊玩，不過還好台灣疫情控制得不錯，還可以出門散散心、透透氣。

抵達台中後，決定來點下午茶～聽朋友推薦這間「葉食」的甜點很不錯，特色是使用「獺祭清酒」做成的甜點。店家為了因應防疫，內用顧客採實名登記制，填完資料後就可以到甜點櫃點喜歡的甜點坐下來享用。

如果不想要內用，店家也有提供外帶和 Uber Eats，購買方式還蠻多元的。

甜點櫃裡呈列了很多美麗又精巧的甜點，但猶豫了一番還是選擇了兩款有使用獺祭的甜點。第一個是「獺祭寶相華」抹茶塔，淡淡的清酒香搭配濃郁的抹茶香，兩者融合在一起真的很好吃耶！

第二款選的是「獺祭柚子」塔，這款吃起來比較清爽，柚子的酸甜味搭配清酒的香氣，也很好吃耶。除了這兩款經典必嚐外，還有季節限定的荔枝玫瑰和桃小姐看起來也都很吸引人，希望下次有機會可以來試試看其他款甜品。

吃完下午茶、到飯店小歇一下後，我們便前往「尚牛二館」準備吃晚餐。六月份的時候必比登推薦名單還沒出來，每到用餐時間「尚牛二館」都大排長龍，而且因為不能訂位、所以都得現場排隊。六月份時致電詢問店家，店家建議如果希望五點開門就用餐的話，建議四點半就到場排隊，才能第一批入場。我們抵達的時候剛好五點，已經要等第二批入場了，大約等待時間為40分鐘左右。但現在因為尚牛二館榮登必比登推薦，我想可能需要排更久的隊才能吃到了。

尚牛二館的牛肉來自「雲林的雲彰牧場」，是有產銷履歷的優質台灣牛喔！採用最新鮮的溫體牛肉，搭配蔬菜及牛高湯，網路評價超高。

我們點了原味鍋底，再點超級嫩牛肉盤和肋眼沙朗蓋這兩盤肉，本來以為原味鍋底只是清湯而已，所以還另外點了一些蔬菜和一份三杯牛筋。

殊不知原味鍋底上桌，裡面已經滿滿的蔬菜，加上額外點的菜盤，這餐吃得好健康啊 (笑)。

我們點的兩款牛肉都很好吃，在牛高湯裡涮三秒，直接吃就很美味，也可以搭配自行調配的醬料吃～除了牛肉好吃以外，連湯都好好喝喔！可惜因為只有兩個人，所以能吃的有限～不然好想每樣都點來吃吃看喔！

肋眼沙朗蓋

超級嫩牛肉盤 

一開始會想到台中吃尚牛二館，其實也是因為笠谷介紹，只是沒想到後來還榮登必比登推薦了呢～

沒有時間到台中的人或不想排隊的也別灰心，尚牛二館的高湯在笠谷也買得到喔！而且笠谷賣得牛肉也很好吃喔，有興趣的人可以上笠谷官網買買看～