[玩食] 2015 春櫻九州廣島遊 笑樂牛腸鍋 (もつ鍋笑楽博多駅店)

✿[玩食] 2015 春櫻九州廣島遊 行程總覽✿

＊笑樂牛腸鍋 もつ鍋笑楽博多駅店
　官網：http://www.shoraku.jp/index.html
　地址：福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ 10F
　電話：092-409-6860
　營業時間：11:00～23:00
　信用卡：可
　用餐時間：2015/04

  

到福岡後先去ANA Hotel check-in和寄放行李, 接著就在博多站附近逛逛看有什麼可以吃的~
看一看就決定去10F吃博多名物~牛腸鍋  もつ鍋
這間在tabelog上的評分是 3.51, 分數蠻高的呢~~~

笑樂是博多牛腸鍋的名店~ 博多站的店內位置不多喔~~~

我們點了一人份的もつ鍋定食, 再單點其他項目~~~

鶏の唐揚 680円

這個好好吃喔~ 皮薄酥脆又多汁~

熊本産馬刺し 1000円
第一次嘗試生馬肉... 有點害怕~
兩種部位的生馬肉, 我覺得左邊的比較好吃~ 因為右邊的有點難咬
口味的話像在吃很濃郁的生魚片... 沒什麼特殊的腥味...
我覺得還不錯吃喔~~~

來杯生啤酒... 580円*2
*喝酒請勿開車*

接著是期待已久的 もつ鍋定食 1100円 + 雞肉丸 480円
這裡的湯底有醬油、味噌和鹽味 (しょうゆ味、みそ味、塩味) 三種可以選
我們選了味噌湯底, 再加點一份雞肉丸子~~~ 上桌後等湯滾了後就可以吃囉
這雞肉丸子很特別, 感覺還有加雞軟骨進去, 口感脆脆的!

可加入芝麻蒜粉和辣椒更添香氣~~~

牛腸鍋配上味噌湯底感覺好濃郁, 但不會很鹹, 加上蔬菜和辣椒的香味, 喝起來很舒服~~~
喝起來像是敖很久的火鍋湯頭, 用味噌稍微調味, 再加上許多蒜片充滿蒜香的感覺
感覺很費工但價錢合理, 牛腸鍋真的算是平民美食~~~
只是我每次都覺得牛腸很難咬... 咬到最後總是會有咬不動的地方, 有點可惜...

牛腸鍋定食還有付白飯, 漬物, 明太子和沙拉~~~ 

可以把白飯放到鍋裡做成雜炊也很美味唷!!!

這餐總花費 4420 (兩人)

✿[玩食] 2015 春櫻九州廣島遊 行程總覽✿

1. 桃園/福岡 → 博多/廣島 → 廣島 APA Hotel アパホテル〈広島駅前〉 → 廣島平和公園 & 廣島城 → 晚餐~駅膳 えきぜん
2. 宮島一日遊 → 宮島的白天~五重塔 & 大鳥居 → 午餐~牡蠣屋 かきや → 仙貝專賣店~寺子屋本舗 (宮島店) →  彌山登頂 → 晚餐~牡蠣屋 かきや → 嚴島神社 & 宮島的黃昏
3. 大久野島 (兔島) & 毒ガス資料館 → 晚餐~地鶏専門店 山內農場 やまうちのうじょう → 比治山公園賞夜櫻
4. 廣島/福岡 → 福岡 ANA Hotel クラウンプラザホテル → 午餐~笑樂牛腸鍋 (もつ鍋笑楽博多駅店) → 小倉城賞櫻 →晚餐~一一蘭拉麵 (一蘭 キャナルシティ博多店) → 福岡城櫻花祭~舞鶴公園賞夜櫻 (福岡城さくらまつり)
5. 午餐~Hungry Kitchen ハングリーキッチン 漢堡排 & 小吃 → 千陽號出航 → 鮮花、彩燈與音樂的王國~豪斯登堡 HUIS TEN BOSCH ハウステンボス (日) → 豪斯登堡~光之王國 & 園區遊覽 (夜)
6. 福岡/熊本 → 午餐~桂花ラーメン 本店 （けいからーめん） → 熊本城 (くまもとじょう) → 晚餐~居酒屋~酔灯屋 → 最後採買
7. 福岡/桃園 (免稅商品)