[玩食] 2014 秋日國慶東京遊 螃蟹道樂 (かに道楽)
＊[玩食] 2014 秋日國慶東京遊 行程總覽＊
＊螃蟹道樂 かに道楽 (新宿本店)
官網：http://douraku.co.jp/
地址：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-20 テアトルビル7・8F
電話：03-3352-0096
營業時間：11:30～23:00
信用卡：可
網路預約：https://douraku.co.jp/reserve/reserve.php?aid=kanto
用餐時間：2014/10
去年在這裡用餐經驗不錯, 所以今年再回訪
今年預約用餐人數較多, 所以是包廂座位~~~
我們兩人一起點了一份おたる 小樽套餐 (含稅9720円)再加點一份烤蟹肉
茹かに味くらべ (ズワイかに・タラバかに・毛かに)
這盤附了三種螃蟹~ 分別是松葉蟹、帝王蟹、毛蟹
三種的滋味都不太相同, 個人喜愛松葉蟹=帝王蟹>毛蟹
沾著一旁的醋醬吃會更鮮甜！
玉子豆腐 (かに餡かけ)
這道很美味~ 雞蛋豆腐佐清淡的蟹肉羹~ 很好吃!
タラバかに彩り刺身
螃蟹的生魚片~ 敢吃的人會很愛! 不敢吃的人可能會怕怕的 XDD
但滋味很鮮甜, 口感和生魚片差不多~~~ 個人覺得比甜蝦刺身更好吃一些
タラバかに炭火焼
不敢吃螃蟹生魚片的可以吃這道燒烤蟹腳, 但建議不要烤到太熟更能品嘗出螃蟹的鮮甜!!!
霜降り刺身、沖漬け刺身、レモン〆刺身、炙り刺身
各種螃蟹料理法~ 還蠻特別的, 也很美味
單點的烤蟹肉~~~
吃了很多生冷的蟹肉, 來點熱的感覺特別美味~~~
かに釜飯
沒有過多調味, 米飯帶有些柴魚的香味, 搭配一點蟹肉... 和鍋巴, 意外的好吃!
香の物
搭配釜飯吃的~ 前方是醃漬蘿蔔, 後面是山藥...
兩者味道都不會很鹹, 蠻好吃的! 尤其是山藥還帶有淡淡山葵味, 非常清爽!
其中套餐還有一個赤だし沒拍到照片, 口味不會很鹹的味噌湯, 感覺也不錯囉~
デザート 抹茶蕨餅
這道甜點吃起來 QQ的, 而且抹茶味很夠, 我覺得很美味, 為日本的第一餐畫下完美句點~
這餐總花費 13608円 (兩人)
＊螃蟹道樂 かに道楽 (新宿本店)
官網：http://douraku.co.jp/
地址：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-20 テアトルビル7・8F
電話：03-3352-0096
營業時間：11:30～23:00
信用卡：可
網路預約：https://douraku.co.jp/reserve/reserve.php?aid=kanto
用餐時間：2014/10
去年在這裡用餐經驗不錯, 所以今年再回訪
今年預約用餐人數較多, 所以是包廂座位~~~
我們兩人一起點了一份おたる 小樽套餐 (含稅9720円)再加點一份烤蟹肉
茹かに味くらべ (ズワイかに・タラバかに・毛かに)
這盤附了三種螃蟹~ 分別是松葉蟹、帝王蟹、毛蟹
三種的滋味都不太相同, 個人喜愛松葉蟹=帝王蟹>毛蟹
沾著一旁的醋醬吃會更鮮甜！
玉子豆腐 (かに餡かけ)
這道很美味~ 雞蛋豆腐佐清淡的蟹肉羹~ 很好吃!
タラバかに彩り刺身
螃蟹的生魚片~ 敢吃的人會很愛! 不敢吃的人可能會怕怕的 XDD
但滋味很鮮甜, 口感和生魚片差不多~~~ 個人覺得比甜蝦刺身更好吃一些
タラバかに炭火焼
不敢吃螃蟹生魚片的可以吃這道燒烤蟹腳, 但建議不要烤到太熟更能品嘗出螃蟹的鮮甜!!!
霜降り刺身、沖漬け刺身、レモン〆刺身、炙り刺身
各種螃蟹料理法~ 還蠻特別的, 也很美味
單點的烤蟹肉~~~
吃了很多生冷的蟹肉, 來點熱的感覺特別美味~~~
繼續套餐的かに爪天ぷら 炸得還不錯~~~
一餐吃了這麼多蟹肉有點麻痺了 XDD
不過還是算好吃~~~
かに釜飯
沒有過多調味, 米飯帶有些柴魚的香味, 搭配一點蟹肉... 和鍋巴, 意外的好吃!
香の物
搭配釜飯吃的~ 前方是醃漬蘿蔔, 後面是山藥...
兩者味道都不會很鹹, 蠻好吃的! 尤其是山藥還帶有淡淡山葵味, 非常清爽!
其中套餐還有一個赤だし沒拍到照片, 口味不會很鹹的味噌湯, 感覺也不錯囉~
デザート 抹茶蕨餅
這道甜點吃起來 QQ的, 而且抹茶味很夠, 我覺得很美味, 為日本的第一餐畫下完美句點~
這餐總花費 13608円 (兩人)
